Menu Potiron

  • Variatie van tomaten uit onze serre,
    mozzarella “Stracchino”, Coppa di vaca.
  • (*) Huisgemaakte won ton in Oosterse bouillon met oesterzwam en nobashi-garnaal.
  • (**) Rode poon en mossel met fideua, jus van Zeebrugse garnalen.
  • Ribeye van rosé kalf, gebraden met look en rozemarijn,
    nieuwe aardappeltjes, jus van rode wijn.
  • Kersen uit Borgloon, mousse van Valrhona-chocolade “Mariage De Grands Crus”
Driegangenmenu

41.95 €

Viergangenmenu (*)

48.95 €

Vijfgangenmenu (**)

59.95 €

Aangepaste wijnen

+ 17.95 €

Aangepaste wijnen (*)

+ 25.95 €

aangepaste wijnen (**)

29.95 €

(Bij wijzigingen aan het menu kunnen er supplementen aangerekend worden.)