Menu Potiron

Iberico “Palleta Cebo”, huisgemaakt krokant van pompoen en parmezaan.
(*) Tijgergarnaal in panko, Tom Ka Kai van pompoen, strandbiet en kaffir-limoen.
(**) Mooie meid op schorseneren à la flamande, crème van aardpeer.
Fazant “Fine Champagne”
Taartje van onze eigen vijgen en amandel, ijs van pompoen, spekulaascrumble.

Driegangenmenu

Viergangenmenu (*)

Vijfgangenmenu (**)

Aangepaste wijnen

Aangepaste wijnen (*)

aangepaste wijnen (**)

(Bij wijzigingen aan het menu kunnen er supplementen aangerekend worden.)