Coppa "Franchi" uit Toscane - krokant van pompoen en parmezaan - muhammara - venkel.
Roodbaars - Oosterse pompoenvelouté - kokos - gember somennoedels.(*)
Petoncles - truffel - knolselder - paddenstoel - jus van shiïtake. (**)
Fazant "Fine Champagne" - pastinaak - witloof.
Tarte Tatin - pompoenijs - mandarijn - spekulaas.
54.95 €
--
Inclusief aangepaste wijnen
+ 17.95 €
64,95 €
--
Inclusief aangepaste wijnen
+ 25.95 €
74.95 €
--
Inclusief aangepaste wijnen
+ 29.95 €
(Bij wijzigingen aan het menu kunnen er supplementen aangerekend worden.)