Suggesties

Kreeft uit eigen homarium (650 gr.)

Halve kreeft | 2 personen
Hele kreeft | 1 persoon
  • “Belle Vue”
  • Geroosterd met tijm en hoeveboter
  • Kreeft met truffelpasta

Suggesties

  • Gebakken ganzenlever met beuling, pruimen en vanille.
  • Kastelse pompoensoep met langzaam gegaard buikspek.

 

 

  • Truffelpasta met gebakken St-jakobsnootjes en scampi.
  • Kalfslever met appeltjes, rode ui en kalfsjus met balsamico.