Kerstmenu

Snowcrab

warm en krokant – frisse salade

Mooie meid

prei en girollen – beurre blanc – vert jus

Sint-Jakobsnootje

bloemkool – knolselder – truffel

Hertenkalf

pastinaak – gratin – jus van rode wijn

Kerstdessert

Gianduia – crémeux – pinda-ijs

75€ pp.

Welkom in Kasterlee

Alvorens Dirk Ver Heyen en Sophie Fleerackers aan hun levenswerk begonnen met Restaurant Potiron, deden ze reeds pakken ervaring op in vermaarde restaurants.

Sinds 20 jaar zijn ze nu bezig om die droom om te zetten in werkelijkheid en streven ze dagelijks, samen met hun hechte en getalenteerde team, naar de hoogwaardige kwaliteit die ze hun klanten willen voorschotelen.

De energie die dit team in hun werk steekt is ongeëvenaard. Meer dan 1.5 hectare aan eigen groenten- en kruidentuinen zorgen ervoor dat bezoekers van Restaurant Potiron kraakverse producten op hun bord krijgen.

In de onlangs vernieuwde keuken worden elke dag bergen verzet en soms zelfs enkele mirakels uitgevoerd, enkel en alleen voor het behagen van de bezoeker.

Maar niet alleen in de keuken wordt er hard gewerkt. Ook in de bediening zorgt gastvrouw Sophie en haar team steeds opnieuw voor een hoogwaardige belevenis die je als bezoeker zal kunnen waarderen.

Het interieur is warm en gezellig en tijdens de warme dagen kan je genieten van een verfrissend wijntje en een lekker gerechtje op het bejubelde zomerterras.

Hopelijk mogen we u ook eens even culinair verwennen tijdens een bezoekje.

Tot dan…

Openingsuren

 

Onze keuken is geopend:

MAANDAG – DINSDAG
van 12:00 u. tot 14:30 u. en van 18:00 u. tot 21:00 u.

VRIJDAG

van 18:00 u. tot 22:00 u

ZATERDAG
van 18:00 u. tot 22:00 u.

ZONDAG
van 12:00 u. tot 14:30 u. en van 17:30 u. tot 20:30 u.

WOENSDAG EN DONDERDAG
gesloten

 

Contacteer ons

Gastheer en Gastvrouw:
Dirk Ver Heyen en Sophie Fleerackers

Adres: Geelsebaan 73, 2460 Kasterlee
Telefoon: +32 (0)14 85 04 25

Reserveren is mogelijk via Resengo.

U kan ook via onderstaande button een mailtje sturen of telefonisch contact opnemen.

Mits niet mogelijk, kan u ook steeds reserveren via Messenger.

Een topbeleving verzorgen met eerlijke producten en een
hoogwaardige bediening is voor ons een top-prioriteit!

Dirk Ver Heyen

Chef Restaurant Potiron